1: 2018/10/10(水) 21:29:51.58 ID:UvHOIKs00● BE:121394521-2BP(3112)
同名のステーキチェーンを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長が9日、この業態では初の海外進出先となった米ニューヨークで会見し、現段階では客数や収益が思い通りではないことを認めた。

 「いきなり!」は量り売りの厚切り肉を、客の目の前で切り分けるスタイルで知られる。立ち食いの手軽さや値ごろ感が受け、日本では330店以上を展開。
昨年2月にはステーキの本場、ニューヨーク・マンハッタンに海外1号店を出した。

 サーロインステーキ10オンス(283グラム)で20ドル(約2250円)と日本での価格に近く、外食費が高いニューヨークでは格安。
しかし、一瀬社長は「日本で成功したモデルが成功できない。安く売れば客が入るわけではない」と話す。


no title

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15423384/

5: 2018/10/10(水) 21:32:00.04 ID:n6n60Ugn0
向こうも立って食べるの?

87: 2018/10/10(水) 22:11:08.90 ID:LJJx37Ki0
>>5
今出来てる店は立ち食いなんてほぼないよ

  










6: 2018/10/10(水) 21:32:03.26 ID:FavL1NAb0
何故店名をsuddenly steakにしなかったのか
そこに敗因はある

10: 2018/10/10(水) 21:33:12.32 ID:lzImaprm0
>>6
suddenlyは副詞

158: 2018/10/10(水) 23:02:15.97 ID:K6ALMVhj0
>>136
それでは不意にステーキだろ
てか名詞ならsuddenにしたほうがいい

この場合のいきなりはImmediate Steakやぞ

13: 2018/10/10(水) 21:33:44.35 ID:w8Cuyskk0
そもそも日本で成功してないだろ
出店数ばかり宣伝されてるけど あの内容じゃリピート率は低いと予想するわ

21: 2018/10/10(水) 21:35:26.31 ID:vnMvJwZS0
そりゃアメリカは元からステーキだもんな

27: 2018/10/10(水) 21:37:05.67 ID:g9cdE4eQ0
アメリカで人気の寿司屋チェーンがあったとして
日本に進出してもまあ成功しないだろうけど、それと似たようなもんかね

30: 2018/10/10(水) 21:38:26.54 ID:q9iVnxm+0
よく本場アメリカに進出しようと思ったな

31: 2018/10/10(水) 21:38:52.70 ID:CpI5SuFI0
進出時はまるでブームが来たかのような取り上げ方だったのに蓋を開ければこれ

33: 2018/10/10(水) 21:39:06.76 ID:K0igK/df0
そもそも日本人の肉信仰がキモい
普通に食えよ

43: 2018/10/10(水) 21:43:59.64 ID:w/KsTybY0
サイズが違うだろ、アメリカじゃあ

34: 2018/10/10(水) 21:39:40.40 ID:DfZRebT20
なんでいきなり本場で勝負すんだよ
東京で韓国人経営の寿司屋開いても流行らないだろ

70: 2018/10/10(水) 22:05:21.12 ID:luMdR5ZM0
丸亀製麺がうどん県で惨敗したようになるかね

67: 2018/10/10(水) 22:04:17.08 ID:y4YeVJKq0
ここの社長はインタビュー等見てもわかるくらい賢くない
あさくまに押されると思う

45: 2018/10/10(水) 21:48:22.55 ID:EbeIPCnu0
イチロー「一瀬は深い処でステーキを舐めてる」

53: 2018/10/10(水) 21:55:33.54 ID:Jzjvnjjx0
牛丼屋みたいなとこでステーキ食べたくないです!

197: 2018/10/10(水) 23:45:06.24 ID:ZUIMulCw0
向こうは肉が洒落にならんほど安い
外で食う時点でめっちゃ割高だからプレミア感ないとまず食べない

71: 2018/10/10(水) 22:05:30.65 ID:r65QvHQ/0
いきなり出てこねーしな
わりと待つ

208: 2018/10/11(木) 00:03:53.45 ID:wHeQu94E0
イタリアでスタバが苦戦するのと同じようなもんやな

64: 2018/10/10(水) 22:02:59.78 ID:BIYfGS2u0
ステーキの本場でステーキで勝負してどないすんねん。



1000 :色々まとめ速報 2017/10/01(土) 00:00:00
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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1539174591/