美味しんぼの山岡士郎さん「鉄板焼きってのはな、肉を一番まずく食べる料理法だ。くだらん。」

[1]

[4]
この親子はあちこちケンカ売りまくってるけどよくぶん殴られないよな

[5]
実際にはうまいから

[16]
初期の頃は不味くても黙って食ってたのに

  




[8]
ゆーてこれは店主側がやべーだろ

[17]
これ確かコックの彼女の両親も鉄板焼きに偏見持ってて
結婚できないってやつだったよな

それで山岡がアドバイスして結局両親に認められるって終わり方だったと思う

[21]
雄山だけ赤の他人に絡みまくっても何も言われんし
嫁にDVしてたのも美談にされるしあの世界どうなっとんねん

[28]
鉄板焼って言うほど食べる機会あるか?
ワイ今まで一度も食べたことないんやが

[34]
こいつらみたいなのと飯食うのが一番まずくなる料理法やぞ

[35]
同僚にコイツいたら絶対食事や飲み会には誘わないわ

[37]
【定期】富井副部長、辞表提出
no title

[105]
>>37
職場で辞表書くとかあり得なくないか

[40]
でもトミーって仕事はできるんだよな…

[55]
>>40
確かなんかの芸術作品のネガを表裏逆に指定して大目玉喰らってた記憶がある
文化部でそれやっちゃダメだろトミー

[45]
トミーは社内の身内相手だけならともかく
外部の接待とかでもやらかしとるから首にならんのがおかしい

[57]
トミーの話って大体これよな

トミーが外部の酒席でやらかすor問題発言する

社内で泣きついて山岡が救済策を授ける

もう1回失礼を働いた相手を呼び出してリトライ

何故か評価爆上げでトミーニッコリ、ハッピーエンド
[42]
クソ高い本格派鍋買って栗子と夫婦仲険悪になる話もあったな
一般庶民の食生活できんやろ

[56]
食通も死語になって良かったわ

[60]
ある程度メジャーな調理法で一番まずいのは
ローストビーフ(冷)やろ

[68]
でも現実の話として鉄板焼きでアツアツの肉食べると旨いんやが
それは旨いという人間の味覚がおかしいって作者は言いたいのかな?

[85]
>>68
作者の頭の中は旨味が全てやから食感、温度、匂いは含まれてないんや
その割に味の素批判しとるが

[115]
美味しんぼの理論って結局
素材そのままでくえってなるんだよなあ

特に肉は生肉くえと

[129]
>>115
ブリスケットとか知らんかったんやろな作者
アメリカ人のBBQに関する異常なこだわりとか

[12]
これは雄山がなぜ牡蠣にレモンなのだと店主に問いかけたのと同じ趣旨だろう
なんとなくでやってちゃいかんということだ